Ontbijt en diner

Ontbijt
Onze ontbijten worden met veel zorg bereid.

Een ontbijt bestaat uit vers stokbrood/croissant, cake, jam, yoghurt, muesli, vruchtensap, fruitsalade en warme dranken.
€ 13 per persoon

Diner - Enkel voor de cabanes en de gites

(minimaal 48 uur van te voren bestellen) 

Wij bieden verschillende culinaire mogelijkheden zodat je optimaal kunt genieten van je verblijf terwijl je geniet van de gastronomische keuken van de Périgord.

Je kunt vooraf een menu bestellen door ten minste 48 uur voor aankomst contact met ons op te nemen.

We bieden een mooi 3-gangen menu met verse, lokale seizoensproducten.

Ter indicatie serveren wij het volgende:

ENTREES
Assiette de charcuterie de la ferme
Petite verdure de magret de canard fourré au foie gras
Rillette de canard au foie gras
Salade d'ananas et crevettes
**********
HOOFDGERECHTEN
Manchons de canard persillés pommes de terre et lentilles
Brochette d'agneau ratatouille et pommes de terre
Fricassée de biche aux chanterelles
Saumon rôti aux herbes riz sauté aux légumes
**********
DESSERTS
Gâteaux aux noix et au chocolat
Entremet pistache fraise
Moelleux chocolat aux noisettes
Ile flottante 

Brood en een halve fles wijn inbegrepen
35€ per persoon